やさしさ ありがとう やつぼまめ

一粒噛んだ瞬間、手作り感と素朴なやさしさを抱く
そして拡がる高雅な風味に、ありがとうの想い・・・

三重県桑名市多度町の老舗「西大黒屋」
11代目女将の手作り銘菓「八壺豆」

100%オーガニック
国産の材料を厳選、人工着色料・人工香料・保存料などの物質は一切使っていない、生粋のオーガニックスイーツです。
究極のハンドメイド
電動器具での製造なし、ざる・木桶・木杓・とおしといった日本の伝統道具だけを使っての手作り。最初から最後まで完全なハンドメイドです。
西大黒屋プライド
大豆を炒り、上質な水で黒糖を溶かした蜜をぬり、きな粉をまぶす・・この作業を15回繰り返す、白砂糖で包みこんで完成。江戸時代から変わらぬ製法を守り続けています。
滝のしぶきモチーフ
禊(みそぎ)の場として信仰された多度山の清流・八壺渓谷、その滝の飛沫(しぶき)をかたどった銘菓。江戸時代より「多度大社」参詣のお土産として親しまれてきました。
食べ過ぎにご注意
美味しいから、お豆だから、とついパクパク食べ過ぎてしまいます。スナック菓子はありませんので、ゆっくりと噛み締めてご賞味ください。
アイラブ西大黒屋
多度豆ともいわれる八壺豆を作る所は今では数件のみ。その中で100%ナチュラル素材で完全手作りは西大黒屋だけ。だから地元の人達にも「一番柔らかくて美味しい」と愛されています。

西大黒屋[製造者]
西大黒屋 蒔田登美子

ゲンズジャパン[販売者]
ゲンズジャパン 笹島利江

店舗以外での販売はこのサイトだけです。

やつぼまめ
(八壺豆)

こだわり手作り製法

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西大黒屋